Vänerlöjrom – nu skyddat namn i EU
Publicerad Friday, 01 July 2022, 12:51 av RedaktionenI dag uppmärksammades de nya svenska produkter som har fått en skyddad beteckning inom EU.
Landsbygdsminister Anna-Caren Sätherberg bjöd in representanter från
Värmländskt Skrädmjöl,
Vänerlöjrom,
Gränna Polkagrisar och
Wrångebäcks ost
för att delta i ett rundabordssamtal.
Medvetenheten och intresset för var maten vi äter kommer ifrån har ökat i Sverige och i dag finns det totalt 15 skyddade ursprungsbeteckningar i Sverige och cirka 3 300 i EU.
– Jag är glad att i dag kunna visa upp kvaliteten i svensk livsmedelsproduktion med de nya skyddade beteckningar som vi har fått det senaste året. Ett viktigt bidrag till ökad kännedom om svenska livsmedelsprodukter samt en viktig källa till stolthet för våra regionala specialiteter. Det är den goda svenska maten som är gasen i den svenska livsmedelsstrategin, säger landsbygdsminister Anna-Caren Sätherberg.
Varför hör man aldrig talas om vilket rovfiske det är efter denna löjrom? Yrkesfiskarna skövlar ju Vänern i jakten på pengar
Oj, så kul !
Det hade varit om bra om Hav och vattenmyndigheten ochså gav fisken skydd !